Если перевести с латинского языка слово лен, то получим его обозначение наиболее «полезный» и это того стоит. Его применяют в следующих сферах: в косметологии, медицинской, промышленной. Из переработанных в волокна стеблей этого растения изготовляют ткань. А семена льна применяются как ценнейшие пищевые добавки, которые в народе считаются лечебным средством, почти от всех существующих болезней. Давайте рассмотрим более подробно семена льна, их пользу и вред. А так же выясним, как принимать семя льна правильно и эффективно?
Семена льна - полезные свойства и возможные противопоказания
Полезные свойства семян льна основаны на их уникальном составе.
- Льняное семя – лидер по содержанию лигнанов – это натуральные гормоны - фитоэкстрогены. Они блокируют «плохие» экстрогены, действия которых вызывают гормонозависимые онкологические заболевания, зачастую – рак груди. Лигнаны находятся лишь в семенах. В льняном масле они отсутствуют.
- Для того чтобы Ваш организм был здоровым, необходимо принимать в пищу Омега-3. Это жирные кислоты, отвечающие за целостность здоровых клеток. Они не вырабатываются в организме, их поступление должно быть достаточным извне. Семена льна, так же как и лосось, заняли пальму первенства. Недостаток в организме этих кислот может привести к сердечнососудистым заболеваниям, болям в суставах, сахарного диабета второго типа. Провоцируют депрессию и усталость, ухудшается здоровье волос, кожи и ногтей, а также способность к концентрации. Если регулярно употреблять продукты, которые содержат омега-3, то Вы можете избежать развития артрита, диабета, астмы.
- Растворимая клетчатка, которая содержится в льняном семени, благотворно влияет на всю пищеварительную систему, так как обволакивает стенки желудка, способствует правильному усваиванию всех питательных веществ, ускоряет выведение вредных ядов, канцерогенов, плохого холестерина. При ее использовании в виде еды у Вас осуществляется профилактика ракового заболевания толстого кишечника.
В состав семян льна, за исключением тех компонентов, которые перечислены выше входит также достаточно большое количество витаминов и полезных микроэлементов таких как: марганец, магний, калий, « витамины молодости» - А и Е, витамины – F,B, аминокислоты, антиоксиданты.
Возможные противопоказания
Специалисты в настоящее время имеют разные мнения по безопасному потреблению количества семян льна. многие из них стоят на том, что в сутки доза этих семян не должна превышать 25 грамм, иные сходятся во мнении в 50 грамм. При любом раскладе, вред от семян льна, наступит при злоупотреблении ими. Для полного обеспечения организма полезными веществами, человек должен принимать в день до 25 грамм и не более семян в день. Их можно принимать в качестве отвара, в молотом виде или в обычном.
Семена льна противопоказано использовать следующим категориям людей:
- беременным женщинам и кормящим, а также при заболеваниях: эндометрит, поликистоз, фиброма матки;
- что касается мужчин, то при риске такого заболевания как рак простаты;
- непроходимость кишечника или воспалительные процессы, холецистит,
панкреатит, колит;
- в частных случаях, когда есть непереносимость продукта;
- при камнях в любых органах человека.
Семена льна иногда вызывают аллергическую реакцию.
Вначале приема семян льна у многих людей происходит метеоризм или вздутие живота. В этом случае необходимо свести к минимуму прием продукта, а потом постепенно добавлять его количество.
Теперь мы знаем, о пользе и вреде от семян льна. Перейдем к рассмотрению другого вопроса: Как нужно правильно принимать семена льна.
Как принимать семя льна
Семена льна употребляют вовнутрь, как разбавленным большим количеством жидкости, так и перемолотые кофемолкой. Важно знать, что зерна требуется измельчать перед самым употреблением, так как на открытом воздухе молотое семя имеет свойство окисляться и терять полезные качества. Продукт можно смешивать в равных количествах с медом, или добавлять в разные блюда (каши или в выпечку).
Как принимать семя льна? Ответ на этот вопрос взаимосвязан с целью, с которой Вы собираетесь его применять.
Если у вас цель – профилактика, то для этого вполне достаточно пяти грамм семян льна ежедневно, если цель – лечение, то прием средства увеличивается до 50 грамм. Лечение семенами льна обычно длится от одного месяца до нескольких.
- Семена льна и его применения при таких заболеваниях как желудочно-кишечного тракт и другие
Семена льна необходимо взять в количестве одной чайной ложки и залить пол стаканом кипятка, взбалтывать в течение одной четвертой часа. Затем процедить, а после употреблять обязательно в теплом виде, за одну вторую часа до еды столько, раз, сколько вы кушаете. Приготовленную смесь, таким образом, полезно пить тем, кто имеет следующие заболевания: Гастрит, цистит, язва желудка, дисбактериоз, катар желудка, хронический колит, бронхит и кашель, так как она обладает обволакивающим действием, смягчает раздраженную слизистую, тем самым успокаивает ее. Новую порцию смеси необходимо готовить перед самым употреблением.
- Как принимать семя льна, если у Вас острый гастрит
Требуется залить одну большую ложку семян четырехстами мл кипятка, а потом настоять 60 минут. после этого полученную смесь обязательно процедите. Принимать необходимо такой настой, один стакан утром натощак, а второй, перед сном.
- При заболевании сердца и сосудов
Для лечения, а также и профилактики заболеваний сердечнососудистой системы готовят следующий настой для приема вовнутрь: измельчают две ложки (столовых) семян с помощью кофемолки, а затем горячей водой,в количестве двухсот мл заливают и настаивают десять минут.
- Для повышения и улучшения иммунитета
Необходимо измельчить три ложки (чайной) семян льна и добавить ложку (чайную) натурального меда. Принимать вовнутрь три раза в сутки до 2ложек (чайных). Вместо этого можно пить льняное масло или добавлять его в разные салаты и каши один раз в день. Существуют рекомендованные нормы для детей – до двух ложек(чайных) масла, а для взрослых до двух ложек (столовых) масла.
- Семена льна для больных почек
Приведенный ниже рецепт помогает очищению почек и способствует очищению мочевого пузыря. Его принимают в течение семи дней. Для приготовления настоя требуется взять ложку (столовую) семян и просто залить кипятком в количестве одного стакана кипятка,а затем настоять смесь в термосе. Будет лучше, если настой приготовить перед сном, так как к утру, он хорошо настоится, и можно этот «кисель» употреблять в пищу предварительно разбавив его горячей водой в количестве 200грамм. Полученный раствор необходимо выпить за три раза в течение суток.
- Пяточная шпора
Из семян льна, варящих на молоке, делают компрессы и используют их для лечения пяточных шпор.
- Лечение семенами льна такого заболевания как гайморит
Две ложки (столовых) семян необходимо залить молоком в количестве 500мл и варите на довольно слабом огне, в течение десяти минут, а после этого приступайте к лечению, следующим образом: вдыхайте пар, пока отвар не остынет полностью.
- Ревматизм, падагра
Семена льна в количестве двух ложек (чайных) требуется залить пол литра воды, и четверть часа варят на очень слабом огне, потом настаивают до 10 минут. Затем отвар переливают в емкость из стекла, закрывают крышкой и в течение пяти минут взбалтывают. Потом хорошо процеживают. Уже Полученную смесь используют 5 раз в сутки по одной ложке (столовой)
- Сахарный диабет
Необходимо взять семена льна в количестве от 1 до 3 ложек (чайных) залить стаканом остывшей кипяченой водой, или очищенной водой, и настоять до трех часов, периодически помешивая смесь. Принимают ее на ночь, желательно перед сном.
Итак, все же каков итог, семена льна – польза или вред? После прочтения этой статьи ответ очевиден. При приеме семя льна главное соблюдать показания при различных заболеваниях и правильно их выполнять, тогда Вы получите сплошную пользу. В косметических целях полезно делать из семян льна маски для лица.
Данная статья защищена законом об авторских и смежных правах. При полной или частичной перепечатке материала требуется размещение открытой для индексации активной ссылки на
ZhenskySait.ru.